胡萝卜鸡蛋水饺
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爱卖萌penalty
这个馅的水饺也是在外面吃过一次，觉得很不错，就自己尝试做了一次，真的很好吃呀！
大家在家里也可以试一试哦！
大家在家里也可以试一试哦！
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
小麦面粉
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面粉适量 -
2. 加水和成光滑的面团，醒10分钟
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3. 胡萝卜洗净备用
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4. 胡萝卜切成细丝
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5. 胡萝卜切碎
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6. 鸡蛋2个备用
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7. 鸡蛋加盐打散
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8. 锅里放油
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9. 下入鸡蛋炒熟
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10. 鸡蛋切碎
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11. 把鸡蛋和胡萝卜混在一起
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12. 加盐和油调好
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13. 面团搓成长条
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14. 切成小剂子
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15. 滚成球状
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16. 擀成薄片
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17. 加入做好的馅
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18. 制成饺子
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19. 锅里加水烧开
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20. 下入饺子煮熟
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21. 出锅盛盘
小贴士
调料放的很少，味道保持胡萝卜原有的清香味