红水饺
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老公第十六桸超
因为孩子不爱吃胡萝卜，又不爱吃饭，因此我经常做点小花样给她吃。我喜欢用食材本身去调味，从不放味精，鸡精等。因此香菇，冬笋，是用于调味的，香菇的营养又很高，多吃黑木耳对血管也有好处。经常单炒大人和孩子都不爱吃，我就把有营养的食材弄在陷里谁都爱吃。
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
五花肉
500g
白菜
250g
胡椒粉
适量
盐
适量
香菇
6朵
胡萝卜
半根
冬笋
1只
黑木耳
6朵
鸡蛋
2个
酱油
适量
葱
适量
温水
适量
步骤
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1. 先把胡萝卜去皮切小块榨汁。 -
2. 在胡萝卜汁里加一点盐，和面。
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3. 把弄好的面团用湿毛巾盖好放在旁边醒一下。
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4. 切白菜时撒一点盐，这样白菜比较好出水。
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5. 切肉
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6. 切香菇，冬笋，黑木耳
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7. 把切好的食材加鸡蛋，盐，酱油，胡椒粉拌匀调味。
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8. 调好的陷放在冰箱里醒20分钟。
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9. 把醒好的面团弄成长条，切成小园，做饺子皮。
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10. 包成饺子，下锅煮。
小贴士
由于是第一次上传，照片是用手机拍的，饺子是孩子包的比较不好看，但味道是很好的。