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白茅根饮
3万热度
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荀南蔷北薇
夏天时比较容易上火,于是买了白茅根干来煮汤喝去去火气。
白茅根又名茅草、白茅草、茅根,为禾本科茅根属多年生草本植物。有凉血止血,清热解毒的功效。
食材
白茅根
50g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 买的白茅根干
  • 2. 先清洗一下
  • 3. 放入碗中
  • 4. 加适量水
  • 5. 放入三粒冰糖
  • 6. 放入蒸屉中
  • 7. 蒸三十分钟
  • 8. 倒出来后就可以喝了
小贴士
先浸泡半个小时比较容易出味
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