南瓜疙瘩汤
3.5万热度
194收藏
收藏
|
撒娇
我们家乡管这种疙瘩叫做爪几(音译)，后来看菜谱看到别的地方做的这种都叫疙瘩，我觉得这还差不多，一个个的还真有点像疙瘩呢，不知道我们那为什么那么称呼它。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 南瓜洗净切块 -
2. 起油锅下南瓜翻炒
-
3. 加水烧开
-
4. 适量面粉备用
-
5. 加盐和匀
-
6. 加鸡蛋和匀
-
7. 和成疙瘩
-
8. 南瓜汤烧开后下疙瘩加鸡精调味
小贴士
最后看情况添加盐。