瘦肉粥
1.1万热度
118收藏
收藏
|
我觉得很酷啊啊啊
米宝们的正餐一般都是粥，有时用蒸的水蛋泡饭，有时用菜汤水加入稀饭吃，今天给他们做了份瘦肉粥，很好吃呢！如果再加上些皮蛋，那可是正宗的皮蛋瘦肉粥了呢！呵呵
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
100g
白粥
300g
鸡精
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 将瘦肉剁碎用生粉盐调匀 -
2. 锅内加少许清水
-
3. 将步骤1放入步骤2中炒匀至肉变色
-
4. 将步骤3盛起备用
-
5. 将准备好的白粥加热至滚开后加少许盐
-
6. 将步骤4加入步骤5中，加入鸡精调味即可
小贴士
肉用水炒匀后，吃起来很鲜嫩。