皮蛋瘦肉粥
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嫡钥肝辜医
皮蛋瘦肉粥,是俺家小胖的最爱,每次去粥铺必点。
还从来没在家自己做过呢。
刚好冰箱里还有一块上次煮排骨剩下来的瘦肉,做这个粥正合适。
虽说是第一次做,可是非常成功呢,得到了小胖的认可。
看来以后想吃这个粥就不用去粥铺了,自己动手,丰衣足食哦!
还从来没在家自己做过呢。
刚好冰箱里还有一块上次煮排骨剩下来的瘦肉,做这个粥正合适。
虽说是第一次做,可是非常成功呢,得到了小胖的认可。
看来以后想吃这个粥就不用去粥铺了,自己动手,丰衣足食哦!
时间: 1-2小时
食材
大米
50g
皮蛋
1个
熟瘦肉
80g
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 将大米淘洗干净,浸泡半个小时
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3. 泡好的放入电饭煲中,加入适量的水
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4. 选择煮粥程序
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5. 将皮蛋切小块
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6. 将葱切葱花
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7. 煮粥程序进行一半时,放入瘦肉
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8. 再放入皮蛋
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9. 放入葱花,继续煮粥程序
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10. 还剩15分钟是,加入适量的盐
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11. 再加入适量的鸡精
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12. 至程序结束,粥粘稠即可
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煮的时间长一些,粥粘稠好喝
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