可可曲奇
3.6万热度
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歪头少女rrr
买了好几个裱花嘴，专门练手做曲奇跟裱花用得哦。买了嘴没过几天，有人点名要吃可可曲奇，于是我就做了足足350克的粉，烤了五盘。。。。虽说有点累，不过感觉真是超好，因为这一次的曲奇味儿巨赞。我想我离那神马又近一步了。加油自己。
时间: 1-2小时
食材
无盐黄油
220g
绵白糖
80g
鸡蛋
2个
面粉
350g
可可粉
25g
步骤
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1. 备如图所用材料。 -
2. 黄油回软，装至在打蛋桶里，打至膨松。
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3. 再将绵白糖加入一同打至。
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4. 打至黄油发白膨松。
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5. 再分次加入蛋液，打至蛋液完成融合。
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6. 再将可可粉及面粉筛入。
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7. 拌至无干粉状，再入裱花袋。
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8. 挤出可爱的花朵，再入烤箱150度，烤制30分钟即可。
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9. 这样子一份可可曲奇就完成了。
小贴士
按自家烤箱的性能来调节调制的时间及温度。