香橙饼干
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我尝试用橙皮和汁做了一次香橙饼干，酥脆可口，橙香味扑鼻而来，真是太美妙了！感觉自己无药可救地爱上它们了，老公赞我做出了水平！
时间: 10-30分钟
食材
低粉
100g
黄油
65g
白糖
50g
巧克力酱
适量
橙子皮屑
1小勺
新鲜橙汁
15ml
步骤
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1. 橙子一个，用盐搓洗表皮，并冲洗干净。 -
2. 将橙皮用擦丝器很小的细丝。
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3. 挤出15ML橙汁。
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4. 黄油加入白糖隔热水软化。
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5. 加入橙丝和橙汁搅拌均匀。
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6. 揉成面团，整成圆柱状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时
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7. 从冰箱拿出，再次用面杖擀成薄的面团，用花模印出形状（也可切成薄片）。
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8. 从冰箱拿出，再次用面杖擀成薄的面团，用花模印出形状（也可切成薄片）。
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9. 将饼团排在烤盘上，用巧克力酱点上花心。
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10. 预热烤箱，180度中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面 微金黄色，关火焖十分钟左右。
小贴士
注意自家烤箱的温度，以免烤焦。
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