香柠饼干
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欢畅
我喜欢柠檬的味道，那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
黄油
65g
糖粉
50g
柠檬汁
15ml
柠檬皮屑
1小勺
步骤
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1. 软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断 揉搓，直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。 -
2. 挤入柠檬汁，加入柠檬屑
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3. 揉成面团
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4. 把面团整成圆柱状
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5. 用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时
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6. 从冰箱拿出，切成薄片
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7. 排在铺好锡纸的烤盘上
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8. 180度，中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面 微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存
小贴士
烘烤时间根据自己烤箱的脾气来调整
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