香橙饼干
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怕寂寞pope
香橙味十足的饼干,里面还夹杂酸甜的橙皮,非常适合下午茶呢~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
115g
糖粉
40g
黄油
70g
鸡蛋液
1大匙
橙皮
20g
步骤
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1. 黄油隔热水融化
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2. 加入糖粉,搅拌均匀
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3. 然后加入一大匙鸡蛋液拌匀
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4. 加入切碎的橙皮拌匀
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5. 筛入低筋面粉拌匀
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6. 用手揉成团
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7. 整成长方形,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻1小时
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8. 冻好拿出切成0.5cm左右的片
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9. 均匀放在烤盘上,放入预热好的烤箱,165度,中层,18分钟左右
小贴士
不要冷冻超过1小时
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