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彩色饼干
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彩色饼干是多种颜色的组合搭配
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50g
低粉
110g
白砂糖
30g
蛋液
20g
抹茶粉
适量
石榴粉
适量
椰子粉
适量
可可粉
适量
步骤
  • 1. 黄油软化后放容器中,用橡皮刮刀拌匀
  • 2. 加入糖用手动打蛋器打匀
  • 3. 分2次加入蛋液,
  • 4. 每次都要搅拌均匀
  • 5. 筛入低粉
  • 6. 翻拌至无颗粒
  • 7. 揉成面团
  • 8. 把面团分成4份
  • 9. 每份分别加入粉类,
  • 10. 用手揉匀,放在案板上擀成长方形,依次螺起来,冷冻1小时取出后切去不平整部分,
  • 11. 面团切片放入烤盘中,烤箱预热160度20分钟左右
小贴士
防止烘烤过久
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