胡萝卜蛋饼
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酷酷reactor
早餐,简单,快手,还营养!
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
火腿
50克
鸡蛋
1个
面粉
100克
食用油
1茶匙
水
100克
小葱
1根
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜去皮刨丝
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2. 葱切细,火腿切丁
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3. 拿个大点的盆,把所有东西都放入,拌匀即可。
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4. 热油锅,倒入面糊。
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5. 煎至底部熟定型,滑入碟中。
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6. 用碟仔倒扣回锅中,继续煎熟另一面即可。
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7. 切块食用。
小贴士
胡萝卜可以换成土豆丝什么的,关键是面粉与水比例大约一比一。
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