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胡萝卜蛋饼
6.8万热度
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采秋糯帅哥
很多人都有这样的烦恼,早餐吃什么,怎么吃的有营养又方便快捷,那么就选择鸡蛋饼吧,绝对不会让你失望滴!而且鸡蛋饼里可以加入很多你喜欢的食材,什么角瓜啊,黄瓜啊,胡萝卜啊......如果想再节省时间,可以头一天晚上把面糊糊和好,第二天早上一烙就行了,特别省事。这个胡萝卜鸡蛋饼还特别适合给小宝宝吃哦!
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
80g
鸡蛋
2个
白面
100g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将胡萝卜去皮后洗干净。
  • 2. 将胡萝卜擦成末。
  • 3. 将鸡蛋打入盆中。
  • 4. 倒入胡萝卜末
  • 5. 再加入面粉
  • 6. 加入适量的盐
  • 7. 将葱切成葱末
  • 8. 葱末加入,再加适量的水
  • 9. 搅拌成糊状
  • 10. 平底锅中放入底油,烧热后,舀一勺面糊到锅中,摊开
  • 11. 两面都烙成金黄色即可出锅
小贴士
用中火烙饼,以免饼糊。
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