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凤梨小饼
4.2万热度
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定半暮未凉
家里还有点凤梨馅,做了它,我就用我做桃酥的方子做的皮,放入凤梨馅,那叫一个香呀,还酥得要命,只做了十个。很受欢迎。哪天再做点。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
55g
冰糖
40g
泡打粉
1/4小勺
鸡蛋
10g
小苏打
1/8小勺
凤梨馅
适量
步骤
  • 1. 先把油和糖 入盆里
  • 2. 再放入蛋液搅匀
  • 3. 加入面粉和泡打粉小苏打
  • 4. 和成团
  • 5. 我没有模子,就地取材了,我就用冰淇淋勺子,先取一小块面放到勺子底辅匀,中间放入凤梨馅
  • 6. 上面再放入面盖好,压实就好了
  • 7. 然后扣到烤盘中。入180度烤箱13分钟就好了
小贴士
自己搭配的没有想到很好吃。
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