锅塌饼
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污秽
懒的做发面饼时,我就是来做这个简单的锅塌饼。这上面有点小黑点,是反面有点糊了弄上去的,不是灰,嘻嘻。
时间: 10分钟内
食材
面粉
105g
水
适量
步骤
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1. 把面粉放入大碗中。
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2. 加入水,和成稍厚一点的糊糊。
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3. 锅坐火上,倒入一碗水,大火烧到锅很热。
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4. 手上醮点水,把糊贴到锅的四周,盖上盖子大火烧。
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5. 烧到锅中水没有时饼就熟了。
小贴士
做这个饼时,人不要离开锅,锅中的水很快就会干了。
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