陶瓷锅煎饼
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思纬
最近经朋友的介绍买了一个陶瓷锅。朋友说陶瓷锅很好用的,而且不粘锅,易清洗,无油烟。锅一收到就急不可待地试做了一道陶瓷锅煎饼。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
黄瓜片
100g
蛋丝
50g
土豆丝
50g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备材料:面粉、黄瓜片、蛋丝、土豆丝。
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2. 面粉加糖或盐和适量的清水合成面糊。
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3. 锅里放油倒进面糊。
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4. 关小火,铺上黄瓜片。
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5. 再放上蛋丝和土豆丝。
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6. 再用枸杞点缀。
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7. 将饼煎熟透。
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8. 即可出锅。
小贴士
切好的蛋丝和土豆丝加盐或糖入味。
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