芝麻小酥饼
4.4万热度
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咖啡斩之碎梦喟
有这么一个闺蜜，会给我家宝宝买礼物，会给我寄黄油，看到适合我拍照用的各种道具会默默的下单到我家，会给我买各种烘焙能用上的原料，这不，昨天就收到了900克的香芝麻，感谢我的人生中有你
食材
低筋面粉
200克
白芝麻
60克
食用油
60克
鸡蛋
1个
白砂糖
50克
泡打粉
2克
步骤
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1. 准备好原料和需要的份量 -
2. 在小锅里倒入60克的食用油
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3. 中火加热食用油，不用沸腾，关火放凉
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4. 低筋面粉和泡打粉混合均匀
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5. 把面粉过筛一下
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6. 在面粉里加入白砂糖
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7. 把面粉和白砂糖混合均匀
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8. 面粉里加入鸡蛋
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9. 再加入烧热放凉的食用油
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10. 把面团揉到没有干粉的状态
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11. 把面团分成硬币大小的小球
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12. 把面团沾湿裹上白芝麻
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13. 所有的面团沾上芝麻以后放到学厨的烤盘里
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14. 烤盘放入预热好的烤箱中层
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15. 烤箱上火180度，下火180度烤20分钟
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16. 芝麻小酥饼烤熟后取出放凉
小贴士
1.配方中的糖建议改成糖粉
2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
3.如果没有烤箱，可以用油锅炸
2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
3.如果没有烤箱，可以用油锅炸