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奥利奥饼干
5.9万热度
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你能跟上我吗
这款饼干有两个味道一个是原味饼干的味道还有加上奥利奥的味道,非常酥脆和可口。大家也快来试一下吧,饼干也是非常漂亮的。
食材
黄油
130g
低粉
80g
鸡蛋
1个
糖粉
30g
细砂糖
20g
步骤
  • 1. 黄油软化至可以用筷子戳出一个洞
  • 2. 把细砂糖和糖粉一起倒入黄油中。
  • 3. 奥利奥去夹心切块。
  • 4. 鸡蛋打散
  • 5. 等黄油打发至乳白,这状态的时候加入1/3鸡蛋,分3次加入黄油里面。
  • 6. 加入奥利奥和粉类。
  • 7. 用手搓成面团。
  • 8. 整形放入冰箱,大概半个小时冻至稍微硬
  • 9. 切片放入烤箱180度15分钟。
  • 10. 好了撸
小贴士
由于奥利奥本身就是熟的饼干,所以呢在烤的时候要注意一下奥利奥有没有烤焦。
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