葡萄干黄油饼干
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骨牌倒了
看有人用黑加仑葡萄干做了饼干，看着效果不错，正好家里有葡萄干，也就拿来做了，只是葡萄干一加热，会膨胀呢。
时间: 1-2小时
食材
黄油
50g
白糖
60g
低筋面粉
150g
苏打
1g
鸡蛋
45g
葡萄干
60g
步骤
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1. 化好的黄油加白糖，鸡蛋。 -
2. 用打蛋器打发。
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3. 打发成奶油糊，筛入低粉、加葡萄干。
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4. 揉成面团。
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5. 在保鲜膜内整理成长方形。放冰箱冷藏或冷冻。
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6. 切成薄片。
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7. 放进铺了锡纸的烤盘。
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8. 放进烤箱中层，上下火180度，20分钟。
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9. 放烤网晾凉。
小贴士
葡萄干容易烤过呢，烤时要多注意下。
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