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葡萄干黄油饼干
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率直illuminate
烤箱已经到了一阵子了,只是考了一次鸡翅,还不错,对于烘焙还是不那么有信心,儿子总是挤兑我说烤箱也就用一次吧,今天照着小兔几的做了黄油饼干,只是把开心果换成了葡萄干,效果非常好哦,只是儿子嫌糖放少了,,但他说和好利来的一样呢!呵呵!
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
125g
黄油
75g
鸡蛋
1个
25g
葡萄干
适量
步骤
  • 1. 原料,低筋粉葡萄干
  • 2. 黄油用小火化开
  • 3. 放到碗中,进冰箱冷一下
  • 4. 用三只筷子打发,加糖,再打,分几次加糖
  • 5. 打成这个样子
  • 6. 加蛋液,继续打
  • 7. 加低筋粉
  • 8. 搅拌成团
  • 9. 加葡萄干
  • 10. 整理成长条,放进冰箱冷冻室1小时
  • 11. 切3mm左右的片
  • 12. 摆进烤盘
  • 13. 入烤箱,170度,上下烤20分钟
  • 14. 出炉喽
小贴士
切片大小不同,考的时间稍加调整
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