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榛果可可球
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久醉绕心弦夏芙
这个饼干在制作的时候就有很浓的巧克力榛果的香味,感觉像在吃巧克力一样~~哈哈哈~~~在制作饿时候小嘴就馋个不停啊~~~~绝对不可以在肚子空空的时候制作~~~娃哈哈哈~~~要不难有你受的啦~~~
做好后我跟老妈忍不住先偷吃了几个~~~ ~~果然会酥酥滴~~因为这款饼没有加泡打粉,是靠榛果粉的颗粒来制造缝隙~~起到酥松的作用~~ ~~小小的饼干就可以为聚会真加无限的乐趣~~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
110g
无盐奶油
90g
糖粉
40g
可可粉
2勺
榛果粉或杏仁粉
50g
步骤
  • 1. 奶油与糖粉拌均后加入过筛的低粉跟可可粉拌均
  • 2. 最后加入榛果粉,用手捏成团
  • 3. 放入冰箱冷藏30分钟后分成每个重约8克的小球
  • 4. 等距离的放置在烤盘上,烤箱预热,用上火180度,下火160度烤20分钟左右,熄火后再焖10分钟,最后拿出来放凉,筛上糖粉即可
小贴士
烤箱时间视烤箱情况而定。
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