趣多多
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precede饼干
老公喜欢吃趣多多,一直想做来试试看能不能成功,网上翻了好多帖子。然后自己总结了开始试做,大功告成!
食材
黄油
140g
可可粉
20g
鸡蛋
80g
糖粉
60g
巧克力豆
适量
巧克力豆
适量
步骤
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1. 黄油软化加糖粉。
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2. 打蛋器打发至黄油变白彭大。
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3. 分次两次加入蛋液继续打发。
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4. 筛入低粉和可可粉。
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5. 搅拌至其完全融合。注意,天冷黄油容易凝固最好在暖气房搅拌的快一些。
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6. 可以把面团包裹保鲜膜放冷藏室半小时,也可以不放。我是直接揉成圆形按压的。然后适量加上巧克力豆。
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7. 放至烤箱中层,上下火170℃,15分钟搞定!
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无
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