无巧克力豆趣多多
1.8万热度
193收藏
收藏
|
扬扬得意需尽欢
因为趣多多需要用耐烤的巧克力豆，一直也没买，放假想做，就干脆省略了，直接烤出来的少了巧克力就略显苦涩了，整体还算不错，下次买了巧克力豆再加吧。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
135g
黄油
100g
糖
50g
全蛋液
45g
可可粉
15g
泡打粉
1/4小勺
步骤
-
1. 黄油室温软化 -
2. 加入糖粉
-
3. 打至蓬松发白
-
4. 分次加入蛋液
-
5. 每次搅打均匀
-
6. 筛入粉类
-
7. 拌匀
-
8. 15g一个称重
-
9. 入烤盘按扁，烤箱预热，180度，15-20分钟
-
10. 出炉放凉密封保存，尽快食用。
小贴士
如果添加巧克力豆，份量在80g左右。面团属于比较粘的，不要刻意改变方子加粉。温度和时间需要自己酌情改变，毕竟烤箱不同，温度也有差异。
-
这道菜的其他做法
-
巧克力豆曲奇的做法
179收藏8.8万热度 -
巧克力豆磅蛋糕
194收藏1万热度 -
趣多多巧克力豆饼干
179收藏10.1万热度 -
比趣某多更好吃的巧克力豆豆饼干
29收藏13.1万热度 -
自制巧克力豆（被迫无奈想出来滴）
25收藏15.8万热度