蛋白薄脆饼
1.9万热度
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滴卧嗣陕唾
剩余的蛋白一直不知道做何处理，看到君之这个方法就试一下，真很香很脆，特别是凉了更香.
食材
黄油
50g
中筋面粉
50g
蛋白
1个
糖粉
60g
步骤
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1. 准备好所有的材料。 -
2. 黄油软化打散.
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3. 分3次加入蛋白用打蛋器搅拌均匀.
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4. 倒入过筛后的中筋面粉.
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5. 把搅拌好的面糊装进裱花袋，挤在烤盘上.
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6. 160度，上层烤15分钟左右.
小贴士
加入面粉后切记不要过度搅拌。