肉松小布利
1.7万热度
150收藏
收藏
|
一元
专门给宝宝做的奶香小布利他没吃上，这两天空了又专门给他做了加料的小布利，放了他爱吃的肉松，口感更好，其实哪款小布利的方子都可以加肉松，只不过觉得这款的口感他比较能接受吧，各人看喜好了
原料：高粉239克、低粉26克、砂糖53克、盐3克、蛋2个、牛奶43克、奶香粉16克、黄油74克、甜面团199克、肉松适量
原料：高粉239克、低粉26克、砂糖53克、盐3克、蛋2个、牛奶43克、奶香粉16克、黄油74克、甜面团199克、肉松适量
时间: 1-2小时
食材
高粉
239g
低粉
26g
细砂糖
53g
盐
3g
蛋
2个
牛奶
43g
奶香粉
16g
黄油
74g
甜面团
199g
肉松
适量
步骤
-
1. 所有材料全部放入盆中 -
2. 揉匀成为光滑的面团
-
3. 分成20克一个的小面团
-
4. 搓成细长的水滴形后按扁
-
5. 手拉着细的一头擀长，越长层次越多
-
6. 翻面，放上肉松
-
7. 从上往下卷起来，卷成光滑的小卷
-
8. 间隔一定距离放入烤盘中
-
9. 刷两次蛋液
-
10. 撒上白芝麻
-
11. 烤箱预热，中层，180度20分钟左右
-
12. 烤至表面金黄时出炉
小贴士
1、擀得越长层次越多，尽量擀长一点
2、白芝麻虽少，非常提味，不建议省略
3、最后时要看着烤箱，烤到金黄时出炉口感最好
2、白芝麻虽少，非常提味，不建议省略
3、最后时要看着烤箱，烤到金黄时出炉口感最好
-
热门菜谱
-
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度