肉松小布利
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一元
专门给宝宝做的奶香小布利他没吃上，这两天空了又专门给他做了加料的小布利，放了他爱吃的肉松，口感更好，其实哪款小布利的方子都可以加肉松，只不过觉得这款的口感他比较能接受吧，各人看喜好了
原料：高粉239克、低粉26克、砂糖53克、盐3克、蛋2个、牛奶43克、奶香粉16克、黄油74克、甜面团199克、肉松适量
原料：高粉239克、低粉26克、砂糖53克、盐3克、蛋2个、牛奶43克、奶香粉16克、黄油74克、甜面团199克、肉松适量
时间: 1-2小时
食材
高粉
239g
低粉
26g
细砂糖
53g
盐
3g
蛋
2个
牛奶
43g
奶香粉
16g
黄油
74g
甜面团
199g
肉松
适量
步骤
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1. 所有材料全部放入盆中 -
2. 揉匀成为光滑的面团
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3. 分成20克一个的小面团
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4. 搓成细长的水滴形后按扁
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5. 手拉着细的一头擀长，越长层次越多
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6. 翻面，放上肉松
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7. 从上往下卷起来，卷成光滑的小卷
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8. 间隔一定距离放入烤盘中
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9. 刷两次蛋液
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10. 撒上白芝麻
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11. 烤箱预热，中层，180度20分钟左右
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12. 烤至表面金黄时出炉
小贴士
1、擀得越长层次越多，尽量擀长一点
2、白芝麻虽少，非常提味，不建议省略
3、最后时要看着烤箱，烤到金黄时出炉口感最好
2、白芝麻虽少，非常提味，不建议省略
3、最后时要看着烤箱，烤到金黄时出炉口感最好
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