豆渣饼
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人哔豌豆荚吧号
昨天老妈跟我说，心里有点难受，估计是很久没有吃荤菜的原因了，于是我说早晨来榨豆浆喝吧。晚上我就提前泡了黑豆，黄豆和红豆，早晨榨了豆浆，豆渣我就留着做了很早就想做的豆渣饼了，这样两个都不浪费哦！
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
100g
豆渣
200g
糖
20g
黄油
100g
低筋面粉
120g
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将黄油软化，将糖放入黄油中
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3. 用打蛋器打发黄油
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4. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
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5. 加入黄油中
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6. 加入豆渣
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7. 搅拌均匀
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8. 筛入低粉
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9. 撒入盐，搅拌均匀
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10. 将面糊装入保鲜盒中
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11. 放入冰箱冷冻成型
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12. 切块
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13. 放入烤箱中，190度烤15-20分钟
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14. 晾凉后装入盒子
小贴士
这个是咸香型的，如果老人不能吃糖，可以将糖代替为葡萄糖