燕麦豆渣饼
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思潮prediction
豆浆喝完后,豆渣舍不得丢,豆渣饼绝对是最简单的选择
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
100g
面粉
140g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备所有材料,小葱洗净切碎
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2. 将豆渣倒入碗内,放入面粉,打入鸡蛋,葱花,盐
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3. 用刮刀拌匀
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4. 平底锅内放油,大火烧开后,转小火,将拌好的豆渣糊捏一块放入锅内
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5. 煎至两面金黄色即可
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6. 绝对的营养哦
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面粉要根据豆渣的湿度自己调节,不然面糊太湿,也不好成形
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