核桃燕麦豆渣饼
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报告叮当_
每次打完豆浆，豆渣豆舍不得扔，做豆渣饼既方便也快捷，适合早餐。
时间: 10分钟内
食材
核桃燕麦豆渣
100g
面粉
120g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆渣碗内放入面粉，加入鸡蛋，放入适量盐 -
2. 用刮刀翻拌均匀
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3. 成糊糊状
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4. 平底锅内放入油，大火烧开后转小火，把豆渣饼糊搓成小球后压扁，放入平底锅
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5. 待底面金黄色后翻面继续煎
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6. 至双面都是金黄色即可关火食用
小贴士
豆渣和鸡蛋都是液态，所以不用另外加水和面啦
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