山楂酱小面包
2.6万热度
94收藏
收藏
|
高大bid
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
200g
纯牛奶
90g
盐
3g
酵母粉
3g
糖
10g
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 准备原料 -
2. 把所有原料放入面包桶里，选择发面
-
3. 发酵完成后，案板上刷一层油，面团排气
-
4. 分成6份
-
5. 擀皮，放入山楂酱，包起来
-
6. 烤盘刷一层油，排放小面团，中间留空隙，留下发酵空间，醒发30分钟
-
7. 发酵完成后表面刷一层鸡蛋液
-
8. 烤箱150度预热5分钟，150度上小火20分钟
-
9. 出锅
小贴士
纯牛奶和面做的面包很松软。
相关菜谱
-
山楂糕小排包
昭笑笑1.9万热度128收藏 -
梨子酱小面包
JOE1.1万热度187收藏 -
果酱小面包（桃&杏果酱）
依莲掺8.7万热度70收藏 -
【柏翠幸福烘焙】山楂吐司面包
theme香水8917热度157收藏 -
橙皮酱小面包
孙女神级的真汉子1.3万热度110收藏 -
橘子酱小面包
tangle清瘦5.2万热度197收藏 -
草莓小面包
小蝌蚪5.6万热度199收藏 -
山楂膏馅的小面包
吐司2.9万热度123收藏