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罗宋甜包
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想表白jack
我的刀子刮的不够深,黄油都流出来了!
大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
300g
黄油
24g
酵母
3g
白糖
50g
3g
鸡蛋
1个
奶粉
10g
140g
步骤
  • 1. 把所有材料加入,除黄油之外
  • 2. 揉面 扩展阶段
  • 3. 加入黄油 揉完全阶段
  • 4. 放温暖处发酵
  • 5. 发酵两倍大
  • 6. 松弛15分钟
  • 7. 用擀面棍 如图
  • 8. 如图卷起来
  • 9. 卷好入烤盘二发
  • 10. 切开口
  • 11. 挤黄油 刷蛋液 撒糖粉 入烤箱 温度 170度 时间 18分钟
  • 12. 出炉啦!
小贴士
烤箱
温度 170度
时间 18分钟
根据自家的烤箱温度和时间哦!
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