香葱面包
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老顽童immigrate
此款面包甜中带咸，葱香诱人。看着胖胖的面包胚再烤箱里舒展出曼妙的身姿，让人心里充盈满满的幸福感。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
低筋面粉
50g
盐
3g
水
150g
黄油
35g
白砂糖
60g
酵母粉
5g
香葱馅料
适量
步骤
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1. 将所有材料放入面包桶内（香葱馅鸡蛋液除外） -
2. 启动和面程序20分钟，面团揉至出膜
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3. 发至两倍大
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4. 取出排气分成小份
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5. 擀成牛舌状
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6. 从一端卷起后，放入烤盘，进行二次发酵
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7. 用锋利的刀片划开口子，将香葱馅料均匀的铺在用刀割过的切口上
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8. 放入170度预热好的烤箱，中层烤15分钟即可
小贴士
1 喜欢吃葱的可以馅料里多放一点，还能加一些大蒜提味，这样味道会更香。
2 喜欢吃甜的朋友可以在面团制作过程中多放一点糖，这样面包会偏甜一点。
2 喜欢吃甜的朋友可以在面团制作过程中多放一点糖，这样面包会偏甜一点。
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