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巧克力奶油蛋糕
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家小沫小柒柒杯
上次做的巧克力蛋糕饼底还剩下一块,正好冰箱里还有一些奶油没有用完,就做几块抹奶油的巧克力蛋糕尝一尝吧,巧克力只有遇到奶油才是最完美的搭档!
时间: 10分钟内
食材
巧克力饼底
1块
淡奶油
200g
黄桃
适量
葡萄
适量
可可粉
适量
步骤
  • 1. 把准备好的饼底切成三片
  • 2. 淡奶油加入适量的糖
  • 3. 把奶油打到有纹路的状态即可
  • 4. 把一片蛋糕铺在大一点的盘子上
  • 5. 在取适量的奶油抹在蛋糕上
  • 6. 再把奶油抹均匀
  • 7. 在均匀的铺上黄桃,以此类推,把蛋糕的饼底全部铺上,中间加上黄桃和奶油
  • 8. 再把蛋糕便面用奶油抹平
  • 9. 在取适量的可可粉,过筛,均匀的筛在蛋糕的表面
  • 10. 余下的奶油装入裱花袋中
  • 11. 在蛋糕的表面挤上四个曲奇花
  • 12. 葡萄洗净,吸干水分,放在挤好的奶油花上
  • 13. 再用牙签画出线,以便切蛋糕的时候方便
小贴士
淡奶油打发的时候记住不要打过了
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