巧克力奶油蛋糕（10寸）
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醉江南倦客傲凝
今天是爸爸生日 蛋糕多奶油少 年纪大了奶油少看着才不会害怕 哈 夹层加了黄桃 配了点可可粉 微苦的感觉减少了奶油的油腻 本来想用巧克力末的怕他们不喜欢
时间: 1-2小时
食材
低粉
180g
植物油
80
鸡蛋
10个
糖
180g
可可粉
60g
奶油
600g
可可粉适量
适量
水果适量
适量
一个10寸方形烤盘或圆形
适量
步骤
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1. 戚风蛋糕的做法 切片加奶油和夹心 最上面挤奶油后撒上可可粉 加水果装裱 -
2. 切去周围整形下 自己动手 非常有爱
小贴士
家人比较多，特意又买了个10寸的蛋糕模。因为我的称有点神神地，最后觉得用目测放料，所以我的材料都是很随意的，做巧克力蛋糕的低筋粉：玉米淀粉=2：1。巧克力随意，喜欢味道浓点就多加点。鸡蛋用了4个，做的是巧克力戚风蛋糕，相信大家都会做，我就不细说了。
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