纽扣蛋糕
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祈祷vanish
今天离开学还有三天，昨晚老师就呼我，叫女儿去学校报到。我把女儿送到学校，回到家没事做，给女儿准备了午餐纽扣蛋糕。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
100g
牛奶
40g
低筋粉
70g
白糖
80g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 把鸡蛋打入一个无水杯。
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3. 加入准备好的白糖
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4. 加一点盐。有助于打发。
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5. 用打蛋器快速打发
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6. 筛入低筋粉
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7. 准备小模具。烤箱预热
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8. 倒入模具8分满。
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9. 上下火大约8分钟即可。160度。
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10. 可以吃了。香香的感觉。
小贴士
糊状要搅拌均匀，无颗粒状，不要烤的时间过长。
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