自制蛋挞
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老顽童immigrate
自己做的蛋挞水，吃起来放心，营养又健康，而且很有成就感。
食材
蛋黄
3个
牛奶
60g
淡奶油
100g
糖
30g
蛋挞皮
6个
步骤
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1. 淡奶油倒入锅中 -
2. 再倒入牛奶
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3. 加入糖
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4. 小火加热至糖融化
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5. 一个个加入蛋黄，搅拌均匀
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6. 把做好的蛋挞液过一次筛
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7. 准备好需要的蛋挞皮
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8. 倒入适量的挞水，放入预热180度的烤箱中
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9. 烤30分钟左右即可
小贴士
烤的时候，可以先在挞皮里加入喜欢的水果，就是水果蛋挞了。配方中的量建议做六个蛋挞。可以根据需要适当按比例增减。
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