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自制蛋挞
8万热度
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绵绵柳峸阳
家庭式蛋挞,容易制作,用的全蛋哦,好吃根本停不下来。。
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
18个
牛奶
250ml
炼乳
适量
绵白糖
适量
鸡蛋
2颗
步骤
  • 1. 倒入牛奶开温火,加入适量糖和炼乳,按自己口味加量即可,待凉
  • 2. 另一边打蛋(全蛋)搅拌,我没有过滤网所以没过滤
  • 3. 待牛奶凉了把搅拌均匀的蛋液,再拌匀
  • 4. 提前30分钟把买冰冻的蛋挞皮拿出解冻
  • 5. 将蛋挞液一一倒入蛋挞皮中
  • 6. 我用的是微波炉,烤10分钟即可。
小贴士
蛋液加入蛋挞皮时装八分满就行,太满会溢哦~
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