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花生味蛋糕卷
2.1万热度
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Esperanza-琳
听说花生里面含有丰富的白藜芦醇
这种物质可以延缓衰老
而且还可以预防各种疾病
因此特意为妈妈做哒
味道赞赞赞哟
食材
低筋面粉
60g
30g
鸡蛋
3个
白砂糖
30g
花生酱
适量
清水
30g
步骤
  • 1. 分离蛋黄
  • 2. 蛋清分离
  • 3. 蛋黄内混合清水 面粉 油 搅拌均匀
  • 4. 蛋白放入干净的盆中 分3次加入砂糖
  • 5. 搅打至如图状态 即可
  • 6. 然后将蛋白和蛋黄糊混合
  • 7. 拌匀
  • 8. 然后放入烤箱 上下火160度 25分钟 即可 出炉后 切去四边
  • 9. 抹上花生酱
  • 10. 卷起来 冷却定型后 切开即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
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