急着消化家里存货，又好久好久没有做蛋糕了，忽然心血来潮想吃奶油蛋糕了，细腻的蛋糕裹着香甜丝滑的奶油，真的真的哎呦想想都要受不了；换着别人有点难，但对于会做西点的我来说还是小菜一碟了。一般蛋糕卷吃腻了，咱也换换花样愉悦心情，把花朵做进蛋糕里，边吃边赏相信更有味道；于是就有了这款的可可花奶油蛋糕卷。
这款蛋糕卷做法，跟大家平日看到的略有不同，也可以说是个100%能成功的方法；过程看着有点复杂，类似长颈鹿蛋糕卷，但实际操作并不难，只需要稍加耐心，完全是没问题的。如果亲是刚开始学烘焙，觉得做双色的有难度，也可以按此方法先从纯色蛋糕卷做起，等熟练了再来试试双色加花也很棒；但不管怎样，说的再多都不如你亲手试一次哟~~~