百利甜是我最喜欢喝的酒之一，
甜甜的奶油香气让人忍不住的贪杯，
原来酒也可以这么甜蜜。
就像中国的绍兴酒，黄酒，花雕酒可以入菜一样，
这琳琅满目的洋酒加入甜点也是画龙点睛之笔。
以前用百利甜做过芝士蛋糕，味道很好，
最近又想起百利甜，忍不住加入其它种类试试看，
于是有了这个美味的百利甜核桃磅蛋糕。
磅蛋糕绵密扎实的口感慰寄冬天的寒冷，
浓郁的奶油香混合百利甜的酒香，相得益彰，
加上烤香的核桃增加了层次感，
真是不得不试的美妙点心。
磅蛋糕做法也简单，适合新手烘焙，不用担心蛋白消泡，
只要按部就班的打发黄油，打匀鸡蛋，混合面粉就可以啦。