可可水果蛋糕杯
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/1c/5b/15e9660_720.jpg?ver=1)
2.9万热度
189收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
张良net
模具是六个杯的,不过我感觉吃多了会腻,就做了三个,我一个,老公两个,正好,哈哈。
食材
杯体黄油
80g
鸡蛋
80g
低筋面粉
75g
可可粉
5g
糖
50g
自制酸奶
适量
水果
少许
薄荷叶
少许
步骤
-
1. 鸡蛋打入碗中。
-
2. 把可可粉和低粉混合。
-
3. 黄油软化。搅打至变浅。
-
4. 加入糖搅打。
-
5. 分次加入蛋液搅匀。
-
6. 筛入低筋可可粉。
-
7. 切拌匀。
-
8. 装在裱花袋里,挤到模具里。震几下。烤箱170度20分钟取出。
-
9. 晾后倒入酸奶。
-
10. 火龙果挖小球。
-
11. 牛油果挖小球
-
12. 放在酸奶里即可食用。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
想做六个翻倍。