芝麻香葱苏打饼干
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沙辆页透老
今天外面天气不好,没有带女儿出去玩,在家没有事情做,就烤了一些饼干,看着电影吃着自己做的饼干,在一边和女儿玩游戏,呵呵,我这是一心好几用啊,天气不好的时候我几乎都是这么打发时间的,
食材
低筋面粉
80g
油
20g
盐
1g
葱花
适量
小苏打
0.5克
酵母
2g
温水
50g
芝麻
适量
步骤
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1. 把所有材料备好
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2. 酵母加少许温水溶解
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3. 除葱花外,将所有材料放入一起揉成面团
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4. 加入葱花
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5. 揉均匀,盖上保鲜膜,醒发20分钟
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6. 把醒发好的面团拿出揉匀,排除空气
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7. 然后擀成薄饼
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8. 用刀切成块
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9. 把切好的饼干坯子放入烤盘,用叉子扎些孔,
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10. 烤箱预热180度,烤20分钟即可
小贴士
烤的时间长短,要看自己家的烤箱来定