您的位置: 首页>菜谱分类>芝麻咸酥饼干
芝麻咸酥饼干
1.3万热度
166收藏
vocabulary豆浆
大鱼大肉的新年过完都快一个月了,本想吃的清淡一点这样四月份的拍照能拍的美一点,结果胃被撑大了,没有红肉就觉得食不下咽,除了晚饭还有晚上的点心,真的是一发不可收拾,都说胖姑娘都是潜力股,嘿,这句话一点没说错,要我瘦了绝对是艳压群雄,不过为了给那些瘦骨如柴的妹子一点希望,想想我还是牺牲小我完成大我继续这样胖着吧!
认识的妹子中有人说找几个咸味的方子来做做,我想也是咸甜要搭配所以找了【君之】的方子,而且又是低脂的适合嘴馋的时候拿来吃一块。
食材
无盐黄油
30g
低筋面粉
150g
炒熟黑芝麻
20g
鸡蛋
1个
牛奶
20g
绵白糖
15g
3g
步骤
  • 1. 将无盐黄油软化加入绵白糖,搅拌均匀 低筋面粉、盐混合后倒入软化的黄油用手均匀的揉捏,称为粗颗粒粉的样子
  • 2. 鸡蛋打散、黑芝麻炒熟
  • 3. 倒入打散后的鸡蛋液
  • 4. 再加入牛奶
  • 5. 用手揉成面团,轻揉至表面光滑 倒入炒熟过的黑芝麻,均匀的揉至分布面团里
  • 6. 将揉好的面团用擀面杖擀开成厚度为0.2CM的薄面片
  • 7. 接着可以用模具或是切割刀来做成自己想要的形状
  • 8. 烤箱预热170度,烘烤15分钟(直至表面金黄即可)
  • 9. 低脂健康
小贴士
这是一款非常简单的饼干,因为黄油少所以做出来的口感是属于偏硬的,如果要有脆度,那擀面团的时候就擀的薄一点,吃起来就会有点像苏打饼干。
这里面加了绵白糖,如果不喜欢甜食可以去掉,多加一点盐,除了放黑芝麻还能放入葱,做成香葱小饼干。
这道菜的其他做法

芝麻咸酥饼

26收藏
10.7万热度

芝麻咸酥饼

20收藏
9.4万热度

黑芝麻咸香饼干

92收藏
4.8万热度

黑芝麻咸味饼干

147收藏
7.5万热度

芝麻酱酥饼干

177收藏
3.5万热度
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度
相关菜谱