黑芝麻咸香饼干
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褚夏双勤
今天做了一款咸味的饼干,很香很脆
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
鸡蛋
1个
黄油
30g
糖
15g
盐
3g
黑芝麻
20g
牛奶
20g
泡打粉
3g
步骤
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1. 黑芝麻炒熟
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2. 低筋粉加入泡打粉盐和糖过筛
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3. 筛好后加入黄油
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4. 捏散
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5. 然后加入鸡蛋液
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6. 再加入牛奶搅拌
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7. 揉成团
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8. 再加入炒熟黑芝麻
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9. 揉成面团
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10. 擀薄
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11. 压模具
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12. 摆入烤盘
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13. 烤箱预热 180° 10分钟
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14. 烤好取出
小贴士
厚薄要均匀,薄一点会更脆,太厚口感就不脆了
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