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小熊饼干
2.8万热度
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含容笑语浅酌
儿子最近嚷嚷着想吃饼干,外面买的饼干感觉太上火了,于是想自己动手做做看,于是乎有了今天的小熊饼干,这次的饼干形状可爱,材料天然,儿子和他的小伙伴们很是喜欢!今天是自己第一次动手做,有点手忙脚乱的,刚开始的几个步骤都忘了拍照了,只是补拍了几张原材料的图片,因而借助图片和文字的表达希望亲们能理解哦,出炉的饼干的味道很不错哦,不会太甜腻!
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
250g
黄油
130g
牛奶
50ml
细砂糖
90g
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 取130g黄油,黄油隔水融化
  • 2. 加入90g的细砂糖打发(用电动打蛋器打到黄油体积膨大眼色变浅即可
  • 3. 倒入50ml牛奶
  • 4. 再倒入250g的低筋面粉,再用刮刀把面糊拌匀
  • 5. 把拌好的面揉成团再平铺在桌上(可以先在桌上铺上一层保鲜膜)
  • 6. 再用模具在面上印出小熊模型
  • 7. 再用洗净的黑芝麻点缀小熊的眼睛和嘴巴
  • 8. 烤箱预热,温度调到190度烤10分钟即可,香甜可口的小熊饼干出炉喽
  • 9. 等饼干凉了再装人干净的瓶子里,想吃时再拿出来吃哦
小贴士
喜欢甜的亲们可以多加些细砂糖来增加饼干的甜度
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