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蒜泥豇豆结
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痛苦panic
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素;豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲;豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
看到好友做的凉拌豇豆结,不免动心要尝试一下。放点蒜泥拌了拌,味道还不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
100g
香油
适量
适量
蒜瓣
适量
熟白芝麻
适量
步骤
  • 1. 豇豆洗净
  • 2. 焯一下
  • 3. 捞出过凉水
  • 4. 取一根,打结
  • 5. 切开
  • 6. 全打好结了
  • 7. 放盐
  • 8. 蒜瓣捣成泥
  • 9. 放入豇豆结中
  • 10. 滴几滴香油
  • 11. 撒点白芝麻拌匀
  • 12. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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