奶酪咸酥饼
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仙人掌tranquil
喜欢咸味的朋友可以试试这款饼干，它所含的糖量较少，而且有乳酪和亚麻籽的掺入，味道更加浓郁，非常的酥脆，做零食或给宝宝吃都非常好，看过配方你就知道它的料有多足了。
食材
面粉
160g
黄油
113g
奶油奶酪
122g
苏打粉
0.25小勺
盐
适量
糖
2大勺
鸡蛋
35g
亚麻籽粉
4大勺
白芝麻
2大勺
蛋液
适量
芝士粉
适量
步骤
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1. 奶油奶酪+黄油+糖打松发 -
2. 加入蛋液，继续搅打，直至蛋液完全被吸收
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3. 加入过筛的粉类（面粉+苏打粉）拌匀
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4. 加入亚麻籽粉拌匀
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5. 加入芝麻拌匀
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6. 将面团擀成薄片，用模具切出想要的形状
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7. 切好的饼干表面刷蛋液，撒少量芝士粉和盐，175度烘焙15-18分钟
小贴士
1：黄油和奶油奶酪要提前从冰箱中取出，室内回温到比较软的程度。
2：混合好的面团可能比较软，不容易擀开，所以可以放到冰箱里冷藏30分钟-1小时再经行操作。
3：我给的烘焙时间仅作为参考，因为大家擀成的饼干厚度都不一样，所以需要适当的延长或缩短几分钟。
2：混合好的面团可能比较软，不容易擀开，所以可以放到冰箱里冷藏30分钟-1小时再经行操作。
3：我给的烘焙时间仅作为参考，因为大家擀成的饼干厚度都不一样，所以需要适当的延长或缩短几分钟。
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