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会摇晃的【摇摇乐饼干】好吃又好玩
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新妹儿oba
这款好玩好看又好吃的摇摇乐饼干,可爱外形还有糖果融化后形成的玻璃剔透的玻璃心,摇晃饼干的同时,里面缤纷的小糖珠发出清脆的沙沙声,简直乐趣无限。
时间: 10分钟内
食材
软化无盐黄油
50g
白砂糖
30g
鸡蛋
1个
低筋面粉
150g
硬糖
适量
白巧克力
适量
糖珠
适量
步骤
  • 1. 将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,搅拌蓬松
  • 2. 打入鸡蛋,搅拌均匀
  • 3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。
  • 4. 盖上保鲜膜冷藏30分钟取出置于硅胶垫
  • 5. 擀成约2cm的面皮
  • 6. 使用模具压出形状
  • 7. 再使用小一号的模具从中间脱模,将饼干圈放于烘焙纸上
  • 8. 在饼干圈中放入糖果,小红锅最高温预热完成后,放入小红锅中
  • 9. 在其中一片饼干中放入糖珠,另一片饼干边缘抹上巧克力,两片饼干重叠,巧克力凝固后就可以摇一摇了
  • 10. 充满乐趣的摇摇乐饼干!
小贴士
摇摇乐饼干不仅好吃,还更加好玩,很适合在假期和小朋友们一起DIY!
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