圣诞摇摇乐饼干
7.6万热度
11收藏
收藏
|
蝉羽climax
每年圣诞都会带辰辰一起动手做饼干
食材
低筋面粉
500克
糖粉
100克
黄油
100克
鸡蛋
1个
红糖粉
50克
水
40克
蜂蜜
70克
肉桂粉
2.5克
姜汁
20克
玻璃糖：水怡
20克
白糖
120克
步骤
-
1. 全家福 -
2. 装饰圣诞树
-
3. 面团材料揉好后擀薄片，先用模具扣出一个圆形，中间再扣一个小兔子，依次扣好后摆盘，烤箱预热175度，烤25分钟出炉。玻璃糖所有材料放入不沾奶锅中，熬制糖浆155度，趁热将糖浆倒入饼干空心中。
-
4. 饼干由3层组成，最底下是玻璃糖饼干，中间是空心，上面是玻璃糖饼干，依次摆好，中间放上糖珠，周围用蛋白糖封口。晾干就可以啦。
-
5. 来一张
-
6. 圣诞早餐辰辰看到圣诞树很开心
-
这道菜的其他做法
-
会摇晃的【摇摇乐饼干】好吃又好玩
168收藏3.2万热度 -
摇摇乐饼干之沙漏饼干
51收藏7.3万热度 -
【圣诞】森林饼干
66收藏7.4万热度 -
圣诞节翻糖饼干
56收藏11.8万热度 -
圣诞节糖霜饼干
32收藏10.8万热度