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木须肉
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Suodl
老公常和铁屑打交道,吃些木耳对身体好,前些日子买了些木耳,做了木须肉,味道很不错,喜欢的亲可以试一下。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
250g
鸡蛋
2个
适量
适量
适量
葱花
适量
鸡精
少许
木耳
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 黄瓜切片,葱切斜刀备用
  • 3. 鸡蛋打散,备用
  • 4. 木耳提前泡发,摘洗干净
  • 5. 锅中热油,下入鸡蛋炒成大块备用
  • 6. 锅中再次加油,放入葱花爆香
  • 7. 依次加入黄瓜片,木耳
  • 8. 加入炒好的鸡蛋
  • 9. 临出锅时,烹入少许醋,加入食用盐,鸡精翻炒均匀
  • 10. 出锅,装盘
小贴士
临出锅时烹入醋味道更佳
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