大蛤炒鸡蛋
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该昵称不存在唗大
大蛤肉比较好熟，炒鸡蛋很适合。
时间: 10-30分钟
食材
大蛤
500g
鸡蛋
4个
油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好的大蛤洗净，处理掉内脏。 -
2. 切成小块
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3. 打入鸡蛋，顺着一个方向搅拌。
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4. 搅拌成蛋糊
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5. 锅里入油，葱花爆锅，倒入搅拌好的大蛤，翻炒至鸡蛋熟了，加入耗油。
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6. 美味的鸡蛋大蛤，做成。
小贴士
如果你的口重，可以加点盐，基本耗油就可以提味了。